計根別学園の生活ブログ
10月4日 8年生総合学習
8年生 総合 「ゴーダチーズづくり 加工体験」
地域の魅力、再発見として、畜産食品加工研修センターで
ゴーダチーズ作りを体験しました。
使用する牛乳の量は、200L!
JA青年部の皆さんから、提供していただきました。
出来上がるまでに、2ヶ月間熟成させるそうです。
2ヶ月後が楽しみです。
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